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温泉，顾名思义，就是指“从地下涌出的天然热水”，至于温度则是各国标准不一，如：意大利、法国、德国等欧洲国家是20摄氏度；美国则是21摄氏度;而台湾和日本、南非则是25摄氏度。一般而言，凡是高于当地年均水温5摄氏度以上者，即可称之为“温泉”。
在泡温泉时，温泉中的矿物质会透过身体皮肤促进血液循环、加速新陈代谢。温泉本身的矿物质透过表皮渗入身体皮肤时，其化学物质可刺激自律神经、内分泌及免疫系统。因此，泡温泉既能驱寒、健身，还有利于一些疾病的治疗。温泉的益处主要有以下两个方面：
温度作用：池水温度在37℃-40℃时，对人体有镇静作用，对于神经衰弱、失眠、精神病及高血压、心脏病、脑溢血后遗症的患者有很好的疗效。池水温度在40℃-43℃时，称高温浴，此时对人体具有兴奋刺激的作用，对心脏、血管有较好作用，对减轻疼痛、治疗神经痛、风湿病、肠胃病均有疗效。同时，还可改善体质、增强抵抗力、预防疾病的作用。
水压和浮力的作用：入浴温泉时，水对人体产生了压力，胸腔和腹腔受到压迫，影响到循环器官和呼吸机能，有利尿和治疗浮肿的作用。水对人体产生的浮力作用，使人的体重减轻。在地下不能行走的人，在水中活动比较方便，泡温泉对半身不遂、运动麻痹和风湿病患者进行运动训练，对恢复健康有很大作用。
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